Soka 600 Gr
0.0 Puan - 0 Yorum
750,00 TL
Tohumdan Sofraya Soka, geleneksel Balkan usulüne göre hazırlanır; yağlı inek sütü, kaymak ve sarı renkli hafif acılı Balkan biberinden başka hiçbir şey içermez. Bu kendine has yoğun lezzetiyle tombul, organik Balkan biberleri, kaymak ve sütle birlikte kendi kendine mayalanıyorlar ve ortaya hafif tuzlu, hafif acılı; krema içinde uykuya dalmış biberlerin olduğu bir şaheser çıkıyor. Biberler erimiyor, çıtır çıtır kalıyor. Soka bir Balkan mezesi, yemek yancısı. Tek başına dev kadro kahvaltılık! ♥️ Kızarmış ekmekle çıtayı arşa yükseltiyor. Her türlü etin yanına, her sofraya çok yakışıyor. Biberler zehirsiz, doğal tarımla üretilen Balkan biberleri, sütümüz ve kaymağımız Kazdağları’nda serbest gezen ineklerin bol yağlı sütünden mamul. Bu kadar özenle üretilmiş malzemeler bir de Tohumdan Sofraya özeniyle kavanozlara girince, babaannelerimizin hayran kalacağı o özgün soka tadına nihayet erişilebiliyor. Gerçek sokanın kıvamını, mayasını tutturmak gerçekten de ustalık istiyor. Her yıl bir öncekinden daha da lezzetli yapmayı başardığımız için kendimizle gurur duyuyoruz. Bu kıymetlimiz, sadece X cc’lik kavanozlarda, sınırlı sayıda üretiliyor.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
