Sütlü Yumurtalı Erişte 350gr
0.0 Puan - 0 Yorum
270,00 TL
Sütlü Yumurtalı Erişte
Sarı buğday unuyla hazırladığımız sütlü yumurtalı erişte, geleneksel ev eriştesinin emek isteyen halini sofraya taşıyor. Hamurunu elle açıyor, çelik sacda pişiriyor, erişteleri tek tek elle kesiyoruz.
Sarı buğday ununun kendine özgü lezzeti, yumurta ve sütün verdiği zenginlikle birleşiyor. Kavrularak pişirilmesi ise erişteye kendine has aromasını ve kıvamını kazandırıyor. Tencerede pişerken mutfağı saran o tanıdık erişte kokusu da cabası.
Sütlü Yumurtalı Erişte Nasıl Pişirilir?
Eriştenizi klasik şekilde haşlayıp tereyağı veya sade yağ ile servis edebilirsiniz yada daha doygun bir lezzet için sade yağda kavurup pişirebilirsiniz. Özellikle Tohumdan Sofraya Sade Yağ ile pişirildiğinde sarı buğdayın ve kavrulmuş eriştenin lezzeti çok daha belirgin hale geliyor.
İster tek başına bir öğün, ister et ve sebze yemeklerinin yanında tamamlayıcı olarak kullanabilirsiniz. Yoğun ve doyurucu yapısıyla mutfakta pratik, sofrada ise ev yapımı bir lezzet sunuyor.
Tohumdan Sofraya Sütlü Yumurtalı Erişte, sarı buğday unundan başlayıp el emeğiyle şekillenen, kavrularak pişirilen geleneksel bir erişte. Hele bir de sade yağla buluştu mu, sofrada sözü fazla uzatmaya gerek kalmıyor.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!